Productbeschrijving
Meergranen, met gebroken en geplette granen. Donker luchtig brood.
Ingrediënten: tarwebloem, zonnebloempitten, lijnzaad, tarwegluten, roggemeel, tarwe geplet, gerstemeel, havervmlokken, tarwevlokken, sojagrits, maïsvlokken, boekweitgruitten, gerstemout, voedingsenzymenpreparaat (bevat tarwe, soja), meelverbeteraar: (E300) ascorbionezuur, emulgator E472e
Allergenen: tarwe, rogge, gerst, haver, soja
Recept: 500g bloem 295ml water, 9g droge gist, 7g zout, eventueel broodverbeteraar